CARACTERÍSTICAS
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Pinot Grigio
750ml
Fino Seco
San Juan
Argentina
Prove com salada de folhas verdes, regadas com aceite, queijos macios e peixe grelhado ou cru.
De 6°C A 8°C.
Muito intrigante e diferente dos tradicionais pinot grigio italianos, como notas de Pêra, flor de laranjeira e nuances cítricas de lima e limão.
Em boca é macio, refrescante e muito leve. Porém com um pouco mais de persistência, devido ao tratamento sobre as borras com batonnage.
12,7% vol
Cor amarelo palha com reflexos dourados.
Elaboração: Fermenta em tanques de inox com controle de temperatura e permanece sobre as borras por 2 meses com batonnage para ganhar complexidade em boca.
Bodegas Callia nasceu em um lugar mágico no vale de Tulum, departamento de caucete, provincia de San Juan.Moderna e inovadora, a atual adega foi construida sob altos padrões de qualidade tendo em conta o pratrimônio histórico e paisagem da áre. Cada detalhe como o respeito à biodiversidade e à vegetação nativa. Pertence à família de vinhos Salentein. Seus vinhos são uma proposta inovadora, que marca tendência da enologia argentina e são exportados com sucesso para mais de 40 países no mundo.
