Tarapacá Gran Reserva Don Nivaldo Merlot Edição Especial
Um Merlot carinhosamente criado para homenagear Nivaldo Oliveira, pelos seus 70 anos de idade. Nivaldo é proprietário da Épice, importador exclusivo da Viña Tarapacá para o Brasil. Como um grande entusiasta da marca Tarapacá é sem dúvida um dos grandes responsáveis pelo sucesso da marca no Brasil. Uma singela homenagem a quem há mais de 25 anos vem se dedicando a propagar a marca Tarapacá.
Cor: rubi intenso com reflexos violáceos;
Aroma: frutado, complexo, com boa intensidade e concentração. Destacam aromas de frutas negras, como amoras e sutil toque de fruta vermelha como framboesa. Também conta com notas de especiarias que aportam frescor. A passagem por barricas confere complexidade através de notas de amêndoas tostadas e baunilha;
Sabor: com bom ataque e muito saboroso. Taninos redondos e marcantes e um final longo e prazeroso.
10 Meses em Barricas de Carvalho Frances.
PRODUTOR: Viña Tarapacá
PAÍS: Chile - REGIÃO: Maipo
UVAS: Merlot (94%) e Cabernet Sauvignon (6%)
TEOR ALCOÓLICO: 14%
HARMONIZAÇÃO: Cordeiro, carnes vermelhas, queijos maduros, funghi, atum com ervas finas.
