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Descrição

VINHO ESTEBAN MARTÍN GARNACHA SYRAH D.O.P. CARIÑENA - VEGANO E PREMIADO

 

Tipo de vinho: Tinto

País: Espanha

Região: Cariñena

Classificação: Seco

Teor alcoólico: 13,5% 

Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Produtor: Esteban Martín 

Serviço: 16ºC 

Uvas: Blend

Visual: Vermelho rubi profundo 

Nariz: Frutas vermelhas e aromas florais 

Boca: Fresco, com taninos agradáveis

Harmonização: Fraldinha recheada com parmesão e bacon, estrogonofe de filé-mignon, talharim com legumes e creme de queijo, risoto de presunto Parma, caldinho de mandioca com pernil, lombo recheado com figos e manjericão.

Premiações:

Medalha de Ouro - Sélections Mondiales des Vins

Medalha de Ouro - Concours International Grenaches du Monde

Medalha de Ouro - Gilbert e Gaillard International Competition

Medalha de Ouro - Concours mondial Bruxelles

92 Pontos - James Suckling

86 Pontos - Guía Peñín

85 Pontos - Wine Spectator

 

Estrelas - Vivino

Esteban Martín é Vegano, um vinho fresco e cheio de juventude. Com notas de frutas vermelhas maduras e aromas florais sutis. Muito expressivo e suave. Boa estrutura na boca, com taninos suaves e agradáveis.

História

Em 1985, Miguel Antonio Esteban decidiu comprar 150 hectares de vinhas nas melhores terras do DOP Cariñena. Ano após ano adquiriu novos terrenos e em 2003 decidiu construir a sua própria adega. Hoje conta com cerca de 400 hectares de vinha, bem como instalações e tecnologia de ponta, sem perder de vista as tradições, o saber fazer e a responsabilidade. As três gerações da família já estão envolvidas no trabalho diário, onde os principais valores são a qualidade, excelência e inovação, sustentabilidade ambiental e amor pelo produto e pela terra.

Um vinho intenso e potente, para ser degustado em um momento de tranquilidade. Antes de degustá-lo, areje-o vinho por 30 minutos. Assim os aromas irão se abrir. Perceba como o vinho muda em taça, ganhando cada vez mais complexidade aromática e delicadeza de sabores.